Sa kê là loài cây vừa sử dụng trong thực phẩm và là một vị thuốc quý giúp chữa và cải thiện rất nhiều bệnh đặc biệt là Gout, tiểu đường, viêm gan, tim mạch… Vậy toàn bộ công dụng và cách dùng như thế nào? Xem ngay bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn nhé!
1. Cây sa kê
Khái quát: Cây sa kê là loài cây phổ biến ở Việt Nam, được dùng trong đời sống hàng ngày làm thực phẩm cũng như là vị thuốc trong các bài thuốc đông y và dân gian.
Tên khác: Sa kê có tên khác là “cây bánh mì”
Tên khoa học: Artocarpus altilis
Họ: Dâu tằm (Moraceae)
2. Mô tả cây sa kê
Để nắm rõ được công dụng cũng như cách dùng, chúng ta cùng tìm hiểu về cách nhận biết cây, bộ phận dùng và một số thông tin khác như sau:
2.1. Đặc điểm
- Sa kê là cây gỗ lớn có thể cao tới 20m.
- Lá to, bản rộng, thùy sẻ sâu hình lông chim.
- Cây chứa nhựa mủ màu trắng.
- Cây đơn tính cùng gốc, có cả hoa đực và cái, mọc thành cụm.
- Quả hình trứng, màu xanh, bề mặt thô ráp , 1 năm cho tới từ 50 - 200 quả/mùa.
2.2. Phân bố
- Cây được trồng phổ biến ở các nước vùng nhiệt đới Đông Nam Á.
- Ở Việt Nam cây được trồng khá phổ biến.
Xem thêm:
- Những điều bạn cần biết về củ ráy
- Tất tật những thông tin về cây sói rừng
2.3. Bộ phận dùng, chế biến, bảo quản
- Bộ phận dùng: Bao gồm cả rễ, lá, vỏ và nhựa cây.
- Chế biến: Lá sa kê tươi sau thu hoạch, rửa sạch, thái nhỏ và phơi khô. Quả sa kê dùng để làm thực phẩm và thuốc.
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát.
2.4. Thành phần hóa học
Quả sa kê chứa khoảng 25% cacbohydrat và 70% nước.
Nó chứa trung bình khoảng 20 mg/100g là vitamin C và một lượng nhỏ khoáng chất (kali và kẽm) cùng thiamin (100 μg).
3. Vị thuốc
Sa kê là vị thuốc quý cải thiện và chữa nhiều bệnh cụ thể như sau:
3.1. Tác dụng
Toàn bộ cây sa kê đều có công dụng chữa bệnh và dùng làm thuốc. Tuy nhiên mỗi bộ phận lại có công dụng khác nhau như sau:
Lá sa kê
- Tiêu viêm
- Lợi tiểu
- Tiêu độc, phối hợp với đu đủ non tươi, giã với vôi để đắp trị mụn
Rễ cây
- Có tính làm dịu, sát khuẩn thường dùng để trị ho
- Chữa chứng rối loạn dạ dày
- Hen suyễn
- Đau răng
- Bệnh về da
Nhựa cây: Điều trị lỵ hoặc tiêu chảy
Quả
- Thịt của quả sa kê có tác dụng bổ tỳ, ích khí tốt cho tiêu hóa
- Hạt sa kê có tác dụng bổ trung ích khí, lợi trung tiện
Vỏ cây
- Sát trùng tiêu viêm
- Tiêu độc
- Trị ghẻ
3.2. Cách dùng và liều lượng
- Cách dùng: Lá dùng tươi hoặc phơi khô sắc nước uống
- Liều dùng: mỗi ngày 1 lá
- Lưu ý: do lá sa kê có độc tính khi dùng nhiều nên để an toàn sau 1 tuần điều trị nên ngưng sử dụng 1 tuần.
4. Các bài thuốc chữa bệnh từ sa kê
Toàn bộ cây sa kê phần nào cũng có tác dụng rất tuyệt vời như trên, nhưng tại sao lại có thể chữa trị được bệnh đó, cách dùng như thế nào. Đừng bỏ lỡ, hãy tiếp tục đọc phần dưới đây nhé!
Chữa gout
Lá sake chữa bệnh gout bằng cách tiêu viêm, tiêu độc. Lá còn có tác dụng giúp tăng đào thải acid uric ra ngoài cơ thể, làm hạ nồng độ uric trong máu.
Bài thuốc: 3-4 lá sa kê tươi phơi khô, cắt nhỏ, rửa sạch. Đun với 2 lít nước để uống hàng ngày. Có thể phối hợp thêm lá sa kê với cỏ xước, dưa chuột để tăng hiệu quả
Lưu ý: lá sa kê chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh, vì vậy không nên bỏ thuốc Tây khi bác sĩ kê điều trị mà phối hợp cùng thuốc để cải thiện bệnh gout nhanh chóng và tránh tác dụng phụ.
Ngoài ra, một số cây khác cải thiện Bệnh Gout hiệu quả khác như: dây gắm, lá tía tô, lá trầu không,...
Trị mụn, nhọt
Do sa kê có tác dụng tiêu độc, tiêu viêm, chống độc nên dùng sa kê giúp bạn trị mụn, nhọt hiệu quả.
Dùng lá sa kê đốt thành tro, tán mịn. Thêm dầu dừa và ít nghệ tươi giã nát, trộn đắp lên mặt chữa mụn rộp. Ngoài ra dùng lá sa kê với lá đu đủ tươi, rửa sạch, giã nát với vôi và đắp lên vùng mụn.
Chữa bệnh tiểu đường
Trong lá sa kê có hàm lượng chất xơ lớn nên giúp ức chế hấp thu glucose. Từ đó làm giảm và kiểm soát lượng đường trong máu.
Lá sa kê già phơi khô 30g, lá ổi non 50g, đậu bắp tươi 100g nấu với 1,5 lít nước. Đun cạn còn 100ml để uống trong ngày.
Kiên trì thực hiện sẽ cho kết quả rõ rệt, bệnh tiểu đường sẽ thuyên giảm.
Điều trị bệnh cao huyết áp, tốt cho tim mạch
Trong lá sa kê có lượng lớn Kali – chất dinh dưỡng cần cho trái tim và đây cũng là chất làm giảm huyết áp, điều hòa nhịp tim.
Chất xơ trong thịt quả sa kê giúp giảm cholesterol bằng cách ngăn chặn sự hấp thu ở ruột, giảm triglyceride - là một trong những nguyên nhân chính của bệnh tim mạch.
Cách dùng: lá sa kê già 30g, chè tươi 20g, lá rau ngót 40g đun nước uống hàng ngày. Kiên trì thực hiện sẽ thấy hiệu quả tốt huyết áp ổn định.
Chữa đau răng
Dùng rễ cây sa kê đem nấu nước ngậm và súc miệng cải thiện trình trạng đau răng rất tốt. Ngày súc miệng nhiều lần, kiên trì làm cho đến khi hết tình trạng đau nhức răng.
Nuôi dưỡng tóc
Trong sake chứa hàm lượng vitamin C giúp hấp thu chất khoáng và chất dinh dưỡng cho tóc. Ngoài ra còn cung cấp lượng lớn axit omega-3 và omega-6 làm giảm gãy, rụng tóc.
Vì vậy, nấu nước lá sa kê gội đầu thường xuyên giúp tóc mềm mượt giúp giảm gàu, ngứa và ngăn ngừa rụng tóc.
Chống nhiễm trùng
Trong cây có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng, chống lại tác nhân gây bệnh. Tiêu diệt gốc tự do có hại – chất gây lão hóa và ung thư ra ngoài cơ thể.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Chất xơ trong sa kê giúp tốt cho hệ tiêu hóa ngăn ngừa táo bón, xả các độc tố ra khỏi ruột, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Ngoài ra nó giúp ngăn ngừa và cải thiện các bệnh về tiêu hóa như dạ dày, ợ chua, viêm loét,…
Điều trị viêm gan, vàng da
Dùng lá sa kê tươi nấu nước uống để chữa phù thũng và dùng cho người bị viêm gan, vàng da.
Cách làm: 100gr lá sa kê tươi, 50 gr diệp hạ châu tươi, 50 gr củ móp gai tươi, 50 gr cỏ mực khô đem nấu nước chung để uống.
Khuyến khích tăng trưởng tế bào mới
Trong sa kê chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cản trở hiệu quả các tia nắng mặt trời.
Nó khuyến khích sự tăng trưởng tế bào mới là da bị tổn thương, cháy nắng sẽ mịn màng và trẻ trung. Vì vậy nó còn được gọi là “Thần dược đẩy lùi tuổi tác”.
Sản sinh collagen
Quả sa kê chứa nhiều vitamin C – chất xúc tác giúp thúc đẩy sản xuất collagen chất chống lão hóa, đem lại thanh xuân cho phụ nữ.
Cách dùng: làm nước uống trái sa kê hàng ngày giúp sáng da, căng da.
Như vậy, bài viết trên đã cung cấp đầy đủ thông tin hữu ích của cây sa kê. Vì vậy, hãy tìm hiểu thật kỹ trước khi sử dụng cho từng bài thuốc chữa bệnh. Liên hệ ngay tới hotline dưới đây nếu bạn có bất cứ thắc mắc nào nhé!
Tin liên quan
Bạn biết không? Có rất nhiều dược liệu hay, được sử dụng để hỗ trợ chữa Bệnh Gout như: dây gắm, tía tô, lá vối, lá lốt,…
Trong đó, Dây gắm dùng để hỗ trợ chữa Bệnh Gout là nổi bật hơn cả vì đây là thảo dược truyền thống đã được sử dụng phổ biến trong nhiều năm qua. Ngoài ra, tác dụng của Dây gắm đã được chứng minh với nhiều đề tài nghiên cứu khoa học trong nước và quốc tế.
Hiện nay nhờ tiến bộ của công nghệ chiết xuất hiện đại, từ dược liệu dây gắm đã sản xuất thành công sản phẩm Cao gắm dạng viên, rất tiện lợi cho người sử dụng và giúp hỗ trợ cải thiện gout hiệu quả.
Công dụng:
- Hỗ trợ bổ can thận.
- Hỗ trợ tăng cường chuyển hoá, đào thải axit uric trong máu.
- Hỗ trợ giảm các triệu chứng sưng, đau xương khớp do gout.
Đối tượng sử dụng:
- Người bị gout, viêm khớp
- Người axit uric máu tăng cao
Số ĐKSP: 9666/2019/ĐKSP
Giấy phép quảng cáo Số: 2001/2020/XNQC-ATTP
* Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Đừng để Gout luôn là nỗi bất an của bạn, hãy NHẤC MÁY lên hoặc ĐẶT HÀNG ngay để được Chuyên gia tư vấn kỹ hơn nhé!
